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顾南明其实自己也不错预料到会在切菜的时候就突然触发自己的应激反应，在旁边冷静了一下，心中那股翻涌不已的反胃感终于平息下来。笔神阁 bishenge.com他深吸了几口气，缓了缓，感觉自己状态调整得差不多了，就又走回公孙玥那边，看她做(肉rou)丸。
剁(肉rou)这一步没啥技巧，只是比较需要耐心和腕力。公孙玥再怎么说也是安防大学的学生，体质远超常人，手持两把菜刀唰唰唰下刀如飞，一片寒光闪闪，剁了一阵之后用刀面将被震开出去的碎(肉rou)抹回来，而后继续剁(肉rou)，看着还(挺挺)熟练的。
接下来就是搓(肉rou)丸。剁好的夹心(肉rou)肥瘦相间，看上去简直赏心悦目，往其中加入适量的盐和糖，解腻去腥提鲜，然后开始用手搅打(肉rou)丸。需要注意的是搅打(肉rou)丸一定要朝同一个方向进行，同时一边打一边加入少量的葱姜水，同样是用来去腥味的，而且绝对不能左一下右一下，不然(肉rou)馅儿里面会出水，没办法把葱姜水吸收进去。反复搅打，到(肉rou)质起胶后就可以停下，最后打出来的(肉rou)馅儿软烂如泥，裹成团后富有弹(性xing)，口感极佳。
搅打(肉rou)馅儿的这一幕还是让顾南明有些迷之不适，于是忍不住心中自嘲一句，怎么去了一趟巢城，还变得玻璃心了？他指点了公孙玥两句之后，干脆走到一旁去看其他的(肉rou)类，鸡翅牛蛙之类的早早处理好，腌制起来了。顾南明打量了一下，感觉腌制的差不多了，回头看看，公孙玥那边也已经完工。
这姑娘平时是个懒胚，但因为这次是给林雀做饭，所以格外有积极。
(肉rou)馅儿捏成一个个(肉rou)丸子，放进冰箱里冷藏一下，冰冻过之后，馅儿就不容易散开。
接下来就是准备酱汁。
吃焖锅，酱汁是精髓，就和火锅的锅底一样。
顾南明的酱汁有自己的独家配方。他煮了两个番茄，去皮之后将番茄切碎，在锅里着少量水翻炒，直到煸炒出红油来，此时番茄已经完全融化在汤水里，浓稠如酱汁，往里面再加入两大勺蚝油、等量豆瓣酱、一勺白糖和适量的生抽，稍微搅拌一下，酱汁就大功告成。
下一步终于是开始准备焖锅本(身shēn)了。其实到了这一步，后面的事(情qing)已经毫无难度，焖锅的好吃与否全在事前的准备，到了最后，无非是将食物弄熟而已。世界上的事(情qing)，十之**都是这样，功力只在事前，准备充分之后，真正上手便毫无难度了。
找一口比较深的平顶锅，将土豆片娃娃菜之类的炒熟，铺在锅底，上面再铺一层(肉rou)类，淋上酱汁，倒入开水。开水不用太多，只消能刚好没过下方的蔬菜即可，然后盖上锅盖，小火慢慢煮。他们用的不是公共厨房里的炉子，而是公孙玥找来的，那种野外便携式烤炉，中间塞上一个燃气罐就能用，小小的一个，可以放在桌上，正好边烧边吃。
顾南明就这么进了林雀和公孙玥两人的寝室。
不过仔细想想好像也不是他第一次来，因此貌似没什么好害羞的。顾南明进门的时候十分坦然，反倒是公孙玥忽然“哎呀”地叫了一声，一个恶虎扑食的架势飞扑到(床chuáng)上，顾南明眼尖儿，看见公孙玥一下子将什么东西藏了起来......貌似是内裤？
顾南明眼角微微一抽，装作什么都没看到，将平底锅放在桌子上。
倒是想起了一桩很久以前的事(情qing)，是他穿越之前，有一天和学院的老师一起去学生宿舍检查学院同学的卫生，到女寝的时候，某一个宿舍格外之脏乱差，内衣内裤乱挂，垃圾堆积如山就是不扔，一进门就一股子酸臭味飘出......感觉更像是一个垃圾场，而不是传说中的女寝。当时顾南明一度有了种深深的幻灭感，谁说女生一定(爱ài)干净的？
公孙玥这边乱是有点乱，至少不脏。
顾南明刚把焖锅放在桌上，就被公孙玥赶了出去：“先别进来！我收拾一下！”就把他推到门外去，然后关上了门。顾南明站在门口，(欲玉)言又止，心想反正都被我看见了那收不收拾又有啥关系......但下一刻，顾南明恍然大悟，公孙玥只怕不是给他看的，是给林雀啊！
林雀刚出院就直奔巢城而来，回来之后马上又回到医院住院观察，中间就没回过寝室。公孙玥自然是想让林雀一回来之后能看到一个干干净净的寝室......但是话说回来，早干嘛去了？
顾南明摸着下巴心想，公孙学姐绝对是个拖延症。
不到最后一刻不动手的那种。
顾南明哑然失笑，在门口等了一会儿，逛来逛去不知道干什么。忽然听见背后有脚步声靠近，然后是林雀的声音：“哟，你怎么在这儿啊？”
顾南明有些惊喜，转过(身shēn)，靠在墙上摆出一个姿势：“哟，林雀啊。我当然是来做饭咯，公孙玥说要庆祝你终于出院了。说起来你(身shēn)体怎么样，没事儿了吧？”
“没事儿，好着呢！”林雀摆出一个大力水手的姿势，接着大概是觉得有些傻，自己就忍不住笑起来。然后她走到门口，敲了敲门，公孙玥在里面气呼呼地道：“都说了等一下！”
林雀笑道：“等什么呀？”
“......雀儿姐？”
公孙玥的态度立马一百八十度大转变，就连声线都甜美了起来：“雀儿姐你等我一下下哦，我给你个惊喜！”
“神神秘秘的......”林雀嘴角翘了翘，看了一眼顾南明。顾南明笑而不语。两人等了还不到三十秒，公孙玥唰地冲到门口开了门，笑容灿烂，点头哈腰地将林雀迎接进去，那样子看上去简直就像是迎接领导的视察，林雀跨步进入寝室里，扫视了一圈：“我不在的时候你一个人把寝室还打扫得蛮干净的嘛。”
公孙玥哈哈大笑，有些心虚，同时使劲给顾南明使眼色。
大概是让他不要拆穿自己的老底。
顾南明嘴角翘了翘。
公孙玥是个妙人，又跑到小桌那边，很是狗腿地给林雀拉开椅子：“雀儿姐坐坐坐！”然后又拉开另外一张椅子，但不是自己坐下，而是向着顾南明招了招手：“顾大厨！坐坐坐，来，快坐！”招呼顾南明也坐下，旋即(屁pi)颠儿(屁pi)颠儿地去拿碗筷，(热rè)(情qing)得一塌糊涂，让顾南明都有些不适应。
林雀像是有些忍俊不(禁激n)，肩膀耸动了一下，又看了一眼桌上，烤炉上方的平底锅，此时里面的汤水已经滚沸，咕噜咕噜地冒着泡泡，白蒙蒙的水汽将玻璃的锅盖糊住，让人看不清底下的东西。林雀问道：“这是？”
“焖锅。”
顾南明心中估算了一下时间，觉得应该烧的差不多了。于是等公孙玥落座之后，他一把将锅盖掀开，水雾与香气一同飘出，弥漫在空气中。锅子里的汤汁已经有些浓稠起来，包裹着食物，浓油赤酱，光是看着便感觉被撩拨起食(欲玉)。
公孙玥殷勤地夹起一个鸡翅：“雀儿姐吃第一口！”说着就将鸡翅塞进林雀的碗里。林雀洒然失笑，顾南明也提起筷子，但并不急着吃，而是看着她：“尝尝看？”
“好！”林雀倒也不客气，夹起鸡翅一口咬下去，然后“嗯~”了一声，眉毛抖动，露出满意的神色来。公孙玥又邀功似的从锅里夹起一个(肉rou)丸：“雀儿姐雀儿姐你再尝尝这个，我亲手捏的丸子！”
这是一种久违的生活气息。
顾南明看着这一幕，心中的某个角落，忽然泛起温暖的感觉。那样的温暖倏忽而至，一下子淌过全(身shēn)，顾南明一时间没有说话，只是有些贪婪地仔细品味着这种让人放松的感觉，过了片刻，才轻轻提起筷子，夹起一块鸡翅咬了一口。
鸡翅的味道无可挑剔，腌过之后的鸡翅十分入味，因为是小火慢煮，加之腌制的时候用上了鸡蛋清，所以(肉rou)质嫩滑，让人惊叹，稍微用嘴唇一抿，(肉rou)和骨头就分离开来，包裹着粘稠的酱汁，和着米饭一起送入口中，就像是吃掉了幸福的象征。
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